

تلاش های علمی - تحقیقاتی آستان قدس رضوی برای سلامت مردم؛
از مزرعه تا سفره
در اهداف توسعه پایدار سازمان ملل متحد، غذا و کشاورزی بخش ضروری جامعه بشری هستند. سازمان همکاری و توسعه اقتصادی بیان می کند که نوآوری به ما این امکان را می دهد که بیشتر و بهتر با کمترین امکانات به نتیجه مطلوب دست یابیم. نوآوری در پژوهش (Innovation in research) به معنای توسعه، ایجاد و استفاده از ایده ها، روش ها، فرآیندها، مدل ها، محصولات یا خدمات جدید یا بهبود یافته است که تغییرات و پیشرفت های مثبتی را در یک حوزه خاص به همراه دارد. نوآوری شامل تولید و پیاده سازی مفاهیم، توسعه تکنیک ها یا راه حل های نوآورانه است که به بهبود، گسترش یا تحول دانش و روش های موجود کمک می کند و معمولاً منجر به افزایش کارایی، کارآمدی و توانایی مواجهه با مسائل یا چالش های پیچیده می شود.
نوآوری در پژوهش نقش کلیدی در پیشبرد دانش، حل مسائل پیچیده و گسترش علوم در جامعه ایفا می کند. رویکردهای نوآورانه باعث پیشرفت و تکامل در حوزه های مختلف علوم است که رشد و توسعه علم را ترویج کرده و مرزهای دانش شناخته شده یا بالقوه را به چالش می کشد. نوآوری باعث بهبود اندیشه ورزی و خلاقیت در فرآیند تحقیق می شود.
در سطح مزرعه، بسیاری از نوآوری ها «نوآوری های فرآیندی» هستند که تکنیک های تولید را بهبود می بخشند. به عنوان مثال می توان به بذرهایی با عملکرد بالاتر یا آبیاری کارآمدتر اشاره کرد. «نوآوری های محصول» توسط صنایع پایین دستی ایجاد می شود و شامل محصولات جدید و بهبود یافته مانند غذاهای سالم تر یا محصولات شیمیایی یا دارویی جدید است.
آستان قدس رضوی به عنوان یک شتاب دهنده، نقش موثری در نوآوری و فناوری استان و کشور در حوزه کشاورزی، دامپروری و صنایع غذایی دارد. حمایت از ایده ها و رساندن آن ها به مسیر نهایی، تجاری سازی و عرضه به بازار از جمله حمایت هایی است که توسط آستان قدس رضوی انجام می شود.